Ingredientes: 3 claras de huevos Azúcar (al gusto) Mermelada o pulpa de fruta de sabor a mora

Ingredientes: 3 plátanos verdes 1 cebolla morada picada 1 cucharadita de achiote Queso mozzarella 1 vaso de aceite Sal a gusto

Ingredientes: 3 tazas de jugo puro de maracuyá 3/4 de crema de leche 1 Lata de leche condensada Azúcar al gusto

Ingredientes: 10 tomates de árbol 1 ½ de azúcar Canela y clavo de olor al gusto 3 tazas de agua

Ingredientes: 1 kilo de filetes de carne de res 10 dientes de ajo machacados 1 cucharada de comino molido Sal y pimienta al gusto Huevo para cada plato Papas cortadas Arroz Plátano maduro Aguacate Cebolla Tomate Lechuga

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla o aceite 4 dientes de ajo picado 1 libra de camarones limpios y desvenados ¼ taza de vino blanco ¼ taza de crema de leche Sal y pimienta al gusto Perejil picadito o culantro

Ingredientes: 1 onza de jugo de naranja frío 1/2 onza de licor triple seco (opcional) 5 onzas de champán 2 cerezas (opcional) 1 rodaja de naranja (opcional)