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Rinde para:
8 personas -
Preparación:
20 min. -
Cocción:
25 min. -
Refrigeración:
2 horas.
Esta Tarta de Limón y Frambuesa es una maravillosa sinfonía de sabores que explota en cada bocado, proporcionando una experiencia culinaria deliciosa y refrescante. La combinación ácida del limón, con su sabor tan característico y fresco, junto con la dulzura de las frambuesas, que aportan un toque suave y agradable, crea un equilibrio perfecto que deleita el paladar. Esta Tarta de Limón y Frambuesa es el postre ideal para cualquier ocasión, ya sea para reuniones familiares donde todos pueden disfrutar de su maravilloso sabor, o para cenas elegantes donde puede servir como el broche de oro perfecto para una noche especial. Además, estas recetas pueden prepararse por menos de $9,99 brindándote una experiencia gourmet asequible.
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Preparación:
- Tritura las galletas tipo María hasta obtener migas finas.
- Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta desmontable para formar la base.
- Refrigera mientras preparas el relleno.
- Preparar el relleno.
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón, bate los huevos.
- Agrega la leche condensada y mezcla bien.
- Incorpora el jugo y la ralladura de limón a la mezcla. Continúa mezclando hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.
- Coloca las frambuesas sobre la mezcla, presionándolas ligeramente.
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
- Deja enfriar.