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Cuando llega el calor, no hay nada mejor que una bebida casera, natural y bien fría. El refresco de sandía con limón es una de esas recetas que se preparan en pocos minutos y que refrescan al instante. Con ingredientes sencillos, este jugo natural es perfecto para compartir en casa, llevar en una botella térmica o acompañar tus almuerzos bajo el sol.
La sandía, además de ser deliciosa, es una fruta con un alto contenido de agua, lo que la convierte en una aliada ideal para mantenernos hidratados. Al combinarla con jugo de limón y hojas de hierbabuena, conseguimos una mezcla equilibrada entre dulzor, acidez y frescura. Y si le agregamos hielo picado o lo dejamos enfriar en la nevera, el resultado es una bebida refrescante de temporada que todos van a disfrutar.
Además, preparar este tipo de bebidas caseras es una excelente forma de incorporar frutas frescas a tu dieta diaria y disfrutar de sabores naturales en casa. Lo mejor es que podemos prepararlas en grandes cantidades para toda la semana. Acompaña tu bebida con tus comidas o tenla lista en una jarra en el refrigerador, ¡seguro se acaba rápido!
A continuación, te contamos cómo preparar esta bebida refrescante en casa.
Preparación:
- Coloca la sandía picada en una licuadora junto con el jugo de limón y el agua fría.
- Añade las hojas de hierbabuena y licúa hasta que todo esté bien integrado.
- Si deseas, puedes colar la mezcla para una textura más suave.
- Agrega hielo al gusto y endulza si lo crees necesario.
- Sirve en vasos altos y decora con una rodaja de limón o una ramita de hierbabuena.
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