Pulpa Redondo Con Grasa De Res AKÍ CARNES Al Peso

Cod: 61871

AKÍ CARNES

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Es la parte que cubre el fémur de la res, Es de textura suave y no tiene grasa, Si es un bloque grande sirve para preparaciones al horno, si está fileteado se usa en la sartén y si el corte es grueso se usa en la parrilla