La Feria de la Frescura llegó AKÍ

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TIEMPO PARA HACER HUEVOS DUROS Y TIBIOS

Una vez que hierva el agua introduce los huevos y espera:

  • 2 minutos para huevos tibios.
  • 3 minutos para huevos un poco más cocidos.
  • 5 minutos para huevos duros.
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OBTÉN LO MEJOR DE TUS FRUTAS Y VERDURAS

  • Para el color de tus verduras ponlas 15s en agua hirviendo, luego sácalas y ponlas durantes 30s en agua helada.
  • Para preservar frutas en buen estado, sumérgelas en agua con limón.
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USAR YOGUR Y QUESO PARA TUS COMIDAS

  • Pon yogur en lugar de mayonesa en tus ensaladas, esto las hará más saludables y ricas.
  • Una simple ensalada puede convertirse en un plato completo cuando le agregas dos o tres variedades de queso.
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DISFRUTA MUCHÍSIMO DE TUS CARNES

  • Para cortar carne en filetes o trozos delgados, hazlo mientras esté congelada, así conseguirás porciones uniformes.
  • Frota las carnes con limón antes de adobarlas o cocinarlas, esto hará que queden mucho más ricas.
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PLATOS MÁS RICOS CON POLLO Y EMBUTIDOS

  • Marina el pollo con cítricos como limón y naranja, así la carne quedará más suave y jugosa.
  • Para hacer pollo apanado el aceite debe estar caliente, así obtendrás un apanado crujiente y no suave y grasoso.
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SECRETOS DE LOS FRUTOS DEL MAR

  • Para cocinar camarón, espera que el agua hierva, agregas los camarones y esperas que el agua vuelva a hervir de nuevo, cuando esto pase saca los camarones y los pones en agua bien fría para detener la cocción.
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PAN Y PASTELES MÁS FRESCOS

  • Guarda tu pan en una bolsa junto a una ramita de apio, esto le permitirá al pan conservar su humedad y durará más tiempo.
  • Guarda tu pan cortado en la refrigeradora para mantenerlo bien.